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Brownie al cioccolato con frutti di bosco
I Brownies al cioccolato con frutti di bosco sono una deliziosa rivisitazione dei celebri dolci al cioccolato americani, che hanno conquistato il mondo con la …
Cornetti al cioccolato fondente
I cornetti sono da sempre la colazione per eccellenza, ne facciamo così uso che da anni ormai sono nate cornetterie notturne e per chi non …
Scaloppine con latte e limone
Perfetta soluzione per chi desidera un pasto gustoso senza passare ore ai fornelli, sono facili e veloci da preparare. Un piatto che per gli adulti …
Parmigiana di Melanzane non fritte
La Parmigiana di melanzane non fritte è un gustoso piatto a base di melanzane gratinate con pomodoro, basilico e formaggio. Ecco la ricetta per prepararla!
Bundt cake alle carote con glassa all’arancia
Le foto e i testi di questo articolo sono a cura di Giuseppina Di Ruocco
Pasta con Mortadella e Pesto di Pistacchio
Mortadella e pistacchio sono l’accoppiata vincente e più in voga del momento. Ogni chef e pizzaiolo ha declinato tale connubio in qualsiasi pietanza. Oggi vedremo …
Carciofi ripieni senza carne
I Carciofi ripieni, qui farciti senza carne, sono il piatto forte sulle tavole invernali, una ricetta semplice e veloce da preparare.In questa preparazione proponiamo la …
Lasagna bianca con zucchine e besciamella al forno
La lasagna bianca al forno con zucchine e besciamella è una sfiziosa e deliziosa variante del tradizionale primo piatto emiliano.Originale e diverso dal solito, con …
Pesto alla genovese
Nato in Liguria intorno alla metà del XIX secolo, il pesto alla genovese fa parte di un’antica tradizione culinaria tutta italiana, dando vita ad uno …
Pizza in teglia
La pizza in teglia fatta in casa è una delle soluzioni più amate e versatili per preparare una pizza soffice e gustosa senza bisogno di …
Insalata di cetrioli schiacciati Pai Huang Gua
Se, come me, ami la cucina cinese e i cetrioli, questo contorno è perfetto per te! Oggi vi presento la ricetta dell’insalata cinese di cetrioli …
Uova in camicia
Le uova in camicia sono un piatto semplice e delicato. La ricetta prevede di cuocere le uova in acqua bollente con l’aggiunta di un po’ di aceto, …
Salmone con asparagi e limone
Salmone con Asparagi e limone
questa ricetta è piatto sano e gustoso,
perfetto per un pasto veloce ma raffinato.
Uova in Camcia + Umberto Marchese
Le uova in camicia sono un piatto semplice e delicato. La ricetta prevede di cuocere le uova in acqua bollente con l’aggiunta di un po’ di aceto, …
Ricetta Tradizionale del Sugo alla Bolognese
Se pensate che il Sugo alla Bolognese sia solo per la pasta della domenica, vi sbagliate! Questa ricetta ti farà cambiare idea e, con i …
Pesto di Zucchine e Mandorle
Se stai cercando una variante leggera e gustosa del classico pesto alla genovese, sei nel posto giusto! Il pesto di zucchine e mandorle è una …
Hummus fatto in casa – ricetta facile e veloce
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Calamari Ripieni
Desideri un piatto gustoso e semplice da prepare? I calamari ripieni sono la soluzione perfetta! Una ricetta che unisce sapori freschi e mediterranei, l’ideali per …
Frittatina napoletana ricetta tradizionale
Preparare le frittatine di pasta a casa non è difficile e il risultato finale ripagherà ampiamente il tempo e l’attenzione dedicati. Seguite questa ricetta passo …
